Koteciki szarpane z papryka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 duży filet z kurczaka
pół papryki czerwonej
1 mała cebula
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 jajko
2 łyżki mąki
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
sól
pieprz
Opis:
Filet pokroić na małą kostkę,dać przyprawę do kurczaka,wymieszać,odstawić.
Paprykę i cebulę pokroić.
Jajko,sól,pieprz roztrzepać mikserem,dodać mąkę i znowu miksować,potem dodać kurczaka,cebulę,paprykę i natkę pietruszki,dobrze wymieszać i smażyć na rozgrzanym oleju.