Kotleciki cyganskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
seler tarty 40 dkg ,
20 dkg mięso mielone
bułka tarta
,2 jaja
,ząbek czosnku ,
1 cebula,
sól ,pieprz,
20 dkg mięso mielone
bułka tarta
,2 jaja
,ząbek czosnku ,
1 cebula,
sól ,pieprz,
Opis:
Seler trzemy na grubej tarce, dodajemy mięso mielone ,jajka ,cebulę, czosnek, doprawiamy solą i pieprzem wyrabiamy Formujemy kotleciki ,smazymy na złoty kolor,podajemy z ziemniakami i surówką.lub buraczkami.