Kotleciki drobiowe dla dzieci i nie tylko wg Radzia

W prawo

2 pojedyńcze filety z kurczaka

5 średniej wielkości pieczarek

15-20 dkg żółtego sera

3 jajka

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżki majonezu

przyprawa do gyrosa

Filety kroimy na kawałeczki ok. 1 cm x 1 cm.

Przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Dodajemy jajka i dokładnie mieszamy.

Dodajemy mąkę, majonez i dokładnie mieszamy.

Ser i pieczarki zetrzeć na tarce. Dodajemy do mięsa i wszystko dokładnie mieszamy.

Na rozgrzany tłuszcz nakładamy większą łyżką naszą "masę" i smażymy.

Kotleciki smakują na ciepło jak i na zimno.

Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

RadekPoland