Kotleciki drobiowe z ananasem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Pierśi z kurczaka
plasterki żółtego sera
ananasy
przyprawy:
sól
pieprz
papryka
czosnek
Panierka do kolecików:
mąka
jajko
bułka tarta
Opis:
Piersi z kurczaka rozbić na kotleciki,
przyprawić solą, pieprzem, papryką i posmarować rozmiażdżonym czosnkiem, jeżeli czas nam pozwala odstawić na 20 minut żeby przeszło przyprawami, następnie obtoczyć w mące, jajki, bułce tartej, smazyć na oleju a najlepiej na masełku do zarumienienia około 10 - 15 minut, następnie gdy kotlety będą już miękie położyć na nie ananasy i i nakażd kotlet plasterek żółtego sera przykryć pokrywką i na wolnym ogniu smażyć przez chwilkę, aż nam się rozstopi ser żółty
Podawać z ziemniaczkami,ryzem, frytkami
Smacznego!!!!
martio@poczta.onet.pl