kotleciki indycze z pieczarkami !!!

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Porcja na około 12 małych kotlecików

- pół kg mielonego mięsa indyczego
- jedno żółtko
- ok pół szklanki bułki tartej
- 4 duże pieczarki
- przyprawy :
vegetta zamiast soli
pieprz czarny
papryka słodka
czosnek w proszku

Opis:

Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Mięso mielone wyrobić z jajkiem , bułką tartą i pieczarkami.Oczywiście razem z przyprawami. Formować małe kotleciki , obtoczyć w bułce i smażyć na smalcu. proponuję podsmażać pod przykryciem , żeby kotleciki porządnie się podparowały w środku.

smacznego :)