Kotleciki z jaj wg Blondii
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
6 jaj( 1 surowe)
mleko
bułka
cebula
bułka tarta
tłuszcz
sół, pieprz
mleko
bułka
cebula
bułka tarta
tłuszcz
sół, pieprz
Opis:
Bułkę namoczyć w mleku, jaja ugotować na twardo i przemielić razem z bułką przez maszynkę. dodać posiekaną i podsmażoną cebulę, sół, pieprz oraz 1 surowe jajo. Wymieszać, formować małe kotlety i smażyć na złoty kolor.