Przepisy

kotleciki z kaszą i warzywami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dkg miesa mielonego

1 średnią marchew

30 dkg pieczarek

1 torebka kaszy jęczmiennej

6 łyżek bułki tartej

3 jajka

natka pietruszki

sól pieprz do maku

olej do smażenia

Opis:

kasze ugotowac na miekko surową marchew obrac i zetrzec na grubych oczkach na tarce.Pieczarki pokrój w kostke usmaz do czasu wyparowania wody. Mieso wymieszaj z kasza,pieczarkami i dodaj reszte składników.Dodaj jajko i bułke tarta wymieszac formowac kotleciki optocz w bułce. Smaz 15 min SMACZNEGO