Przepisy

Kotleciki z piersi kurczaka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka

2-3 łyżki majonezu

2-3 łyżki mąki pszennej

1-2 jajka

garść startego sera żółtego

sól

pieprz

vegeta

maggi

Opis:

Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, dodać majonez, mąkę, jajka, ser żółty i przyprawy. Wymieszać wszystko na jednolitą masę. Włożyć do lodówki na 2-3 godziny. Na rozgrzany olej nakładać po łyżce masy i smażyć kotleciki z obu stron, aż będą rumiane. Podawać z ryżem i surówką.