kotleciki z serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

na 1 pierś z kurczaka:
1 łyzka majonezu
1 łyzka mąki
2 plasterki sera żółtego
1 jajko
sól, pieprz, vegeta
olej do smażenia

Opis:

filet kroimy w małe kawałeczki, mieszamy w misce z roztrzepanym jajkiem, majonezem, mąką, i tartym/pokrojonym drobno serem, doprawiamy solą pieprzem i vegetą.
otrzymaną papkę kładziemy na rozgrzany olej za pomocą dużej łyżki, którą formujemy kotleciki "na płasko". Obsmażamy dokładnie z jednej strony, nastepnie z drugiej.
By było wygodnie smażyć, polecam by jeden kotlecik= jedna łyżka papki.
pychotka!