Przepisy

Kotlet De Volaille z mozarellą

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Dla 2 osób:

2 piersi kurczaka

kulka mozarelli

bułka tarta (panierka do drobiu)

2 jajka

przyprawy: sól, pieprz, papryka, czosnek

Opis:

Piersi umyć, rozbić na cienkie kotlety, przyprawić.

Mozarellę pokroic w plastry dosyć cienkie.

Na kotlecie z jednego brzgu ułóżyć ser. Zawinąć.

Obaczać w jajku, bułce, jajku, bułce tak aby zakryć wszystkie dziury

i smażyć na oleju

Danie bardzo szybkie i sycące.

Ja dziś podałam z sosikiem pieczarkowym.

Smacznego.....