kotlet mielony

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg szynki wieprzowej(zmielić)
2 jaja
sól.pieprz
oraz
2 średnie cebule pokrojone w kostkę
5 korniszonych ogórków(pokrojonych w kostkę)
1 łyżeczka bazyli
3 łyżki majonezu,3 łyżki pikantnego ketchupu
ser żółty ok 15 dkg pokrojony w słupki

Opis:

1. Mięsko+jaja+przyprawy -wyrobić
2.Uformować owalne płskie kotleciki i układać na blaszce

3.Wymieszać majonez z ketchupem,bazylią,cebulą i ogórkami i ułozyć na kotlecie
4.Wstawić do piekarmika 180 stopni na ok.30 min
5.Po tym czasie ułożyć na kotletach w kratkę ser i jeszcze chwilę zapieć

6.Wcinać z surówką i ziemniaczakmi

SMACZNEGO

II WERSJA
Do sosu dodać dodatkowo boczek podsmażony z cebulką

dalej postępować tak j/w

No i oczywiście wcinamy

SMACZNEGO