Kotlet rzymski

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g sera żółtego np. edamski
bułka tarta
1 jajko
przyprawy do smaku np. warzywko

Opis:

ser przekroić na 3 części; każdą obtoczyć w jajku (jajko roztrzepać i doprawić przyprawami), bułce tartej i ponownie w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju z obydwu stron.
Do kotleta rzymskiego można podawać frytki, lub kluski śląskie z sosem.