Kotlet z indyka z serem wg Różyczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg piersi z indyka
jajka
ser żółty w plastrach
bułka tarta
sól
pieprz
przyprawa do drobiu
olej

Opis:

Pierś z indyka umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,pokroić w plastry,lekko rozbić.
Kotlety posypać przyprawą i pieprzem,obtoczyć w jajku i bułce tartej,usmażyć na złoty kolor,odsączyć na ręczniku papierowym.
Ułożyć kotlety w naczyniu żaroodpornym,na każdy kotlet ułożyć plasterek żółtego sera,zapieć w 180 st C około 10 min,aż ser się roztopi.
Smacznego