kotlety dla smakoszy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 średnia seler
1 jajko
bułka tarta
sól
pieprz
kostka bulionu(rosół z kury)
olej do smażenia
1 jajko
bułka tarta
sól
pieprz
kostka bulionu(rosół z kury)
olej do smażenia
Opis:
Seler obrać i pokroić na plastry grubości ok 1 cm. Zagotować litr wody z kostką i do gotującej się wrzucić plastry selera. gotować ok 5 min i zostawić w tej wodzie aż zmiękną. Wyjąć, ostudzić, posypać solą i pieprzem. Obtoczyc w rozmąconym jajku i bułce tartej. smażyć na rozgrzanym tłuszczu aż się zrumienią. Pychotka:-) u mnie nikt nie wie z czego są te kotlety:-) dochodzą ale ja się nie przyznaje bo nikt u mnie nie lubi selery:-/a tak jedzą bo nie wiedzą co to:-) naprawdę pycha. polecam smacznego!