Kotlety mielone

mięso mielone (1/2 kg)
bułka
mleko/woda do namoczenia
mleko
sól
pieprz
majeranek
1 jajko
1 żółtko
tarta bułka

Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku, odcisnąć, dodać do mięsa. Dolać mleka i miksować z resztą składników. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce i smażyć

Przepis udostępniony przez:

ojablo