Kotlety mielone chilli

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

    • ½ kg mięsa mielonego mieszanego
    • 4 kromki czerstwego chleba
    • 1 jajko
    • 1 cebula
    • 1 papryka czerwona
    • 2 lyzki sosu chilli
    • przyprawy: sól, pieprz, delikat do mięs (firmy "Knor"),
przyprawa do mięsa mielonego

DODATKOWO:
    • olej
    • bułka tarta

Opis:

Chleb namoczyć w miseczce z wodą. Odstawic do napecznienia.
Polowe cebuli pokroic w drobna kosteczke, reszte zetrzec na tarce. Papryke pokroic w kostke, dodac razem z cebula i jajkiem do miesa mielonego, wymieszac.
Po kilkunastu minutach chleb mocno wycisnąć, dodać do mięsa, wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, delikatem i przyprawą do mięsa mielonego. Na koncu dodac 2 lyzki sosu chilli i dokladnie polaczyc z miesem.

Rozgrzać olej na patelni. Z mięsa mielonego formować kotlety,obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć z dwóch stron.

Smacznego !!!