Przepisy

Kotlety mielone czosnkowo-koperkowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg miesa mielonego wolowo-wieprzowego

Kajzerka

5 zabkow czosnku

2 lyzeczki posiekanego koperku lub suszonego

1 jajko

Sol, pieprz, maggi

Bulka tarta

Oliwa do smazenia

Opis:

Bulke namoczyc w mleku lub wodzie, odcisnac. Mieso przelozyc do miski, dodac bulke, jajko, koperek, czosnek przecisniety przez praske oraz przyprawy. Wyrobic mase rekami. Formowac kotlety, panierowac w bulce tartej i smazyc na oliwie z obu stron na rumiano. Podawac z ziemniakami i salatka.

Polecam dla amatorow czosnku i nie tylko!

Smacznego!