Kotlety mielone inne i pyszne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok 0,7 kg mięska wołowego z rosołu
1 cebula
2 bułki - duze
2 jajka
bułka tarta
sól
pieprz

Opis:

Mięsko zmielić. Dodać pokrojoną w kostkę cebulkę. Bułeczki namoczyc w wodzie lub w mleku ( jak kto woli ) i odciśniete dodać do mięska. Następnie wbić jajeczka, dodac sól i pieprz do smaku.
Wszystko dokładnie wymieszac, uformować kotleciki obtaczając w bułce tartej.
Usmażyć i zajadac ze smakiem z ryżem bądź ziemniaczkami i suróweczką.
Smacznego