kotlety ryżowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szklanka ryżu
3 ugotowane na twardo jajka
1 pęczek zielonej pietruszki
1 całe jajko
bułka tarta do obtoczenia, sól , pieprz i olej do smażenia

Opis:

ryż ugotować na sypko , pokroić jajka drobno , posiekać drobno natkę pietruszki , całość wymieszać dodając całe jajko oraz sól i pieprz do smaku. Formować małe kotleciki obtaczając w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju.Można podawać na zimno lub czerowonym barszczem.
życzę smacznego.