Kotlety Syryjskie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

80 dag cieleciny
pol szklanki posiekanych orzechow wloskich
2 jajka
1 duza cebula
1 lyzka masla
4 lyzki posiekanej natki pietruszki
cytryna(plasterki)
pieprz, sol

Opis:

Mieso przemielic kilkakrotnie przez maszynke, dodac starta cebule, wbic jajka i wyrobic na pulchna mase. Podzielic na cztery czesci i uformowac plaskie prostokaty. Posypac posiekanymi orzechami, zwinac w rulon i ulozyc w posmarowanej maslem formie. Upiec w piekarniku na zloty kolor. Podawac z frytkami i salata. Udekorowac cytryna.

SMACZNEGO !