kotlety szarpane

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

400g fileta drobiowego
20dag pieczarek
garść żółtego sera
4 jajka
4 łyżki mąki
4 łyżki majonezu
sól, pieprz

Opis:

Pieczarki zetrzeć na tarce i zesmażyć na odrobinie oleju a następnie ubić białka.
do dużej miski dodać filet pokrojony w kostkę, starty ser, żółtka jaj, majonez, mąkę,przestudzone pieczarki i na koniec ubite białka. Wszystko wymieszać i smażyć na oleju jak placki ziemniaczane.
Polecam przepis u mnie wszyscy zajadają się tymi kotlecikami.

SMACZNEGO!!