Kotlety wieprzowe a la Quentin Tarantino

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 kotlety wieprzowe
1 kg ziemniaków
pół kg cebuli
sól pieprz bazylia
zabek czosnku
szklanka słodkiej smietany

Opis:

kotlety lekko rozbic,posolic,popieprzyc, opruszyć bazylią i obsmazyć.ziemniaki ugotowac w osolonej wodzie,ostudzic i pokroic w talarki.cebule zeszklic na tłuszczu.
w zaroodpornym naczyniu układac ziemniaki,cebule,posypać bazylią,nastepnie kotlety.polać smietana wymieszaną z wycisnietym ząbkiem czosnku.

zapiekać 20 min w 150 stopniach.