PrzepisyKotlety wieprzowe z musztardą i cydrem
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
2 kotlety schacowe
2 łyżki oleju
125 ml cydru
75 ml śmietany kremówki
1 łyżka musztrady francuskiej
Opis:
Odciąć od kotletów tłuszcz i resztki ścięgien, rozbić.
Rozgrzać olej na patelni i smażyć kotlety na umiarkowanie dużym ogniu, po 5 minut z każdej strony. Przełożyć mięso na talerz.
Wlać na patelnię cydr, na której smażyły się kotlety, i gotować mniej więcej przez minutę, a następnie dodać musztardę o raz śmietanę i starannie wymieszać.
Niech sos pogotuje się przez kilka minut. Potem polać kotlety które są na talerzu.
Ja podałam kotlety z pieczonymi ziemniakami.
Przepis udostępniony przez:
MonikaMariolka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi