Przepisy

Kotlety z ananasem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 4 plastry schabu
  • łyżeczka ostrej musztardy
  • 2 plastry ananasa z puszki
  • 4 plastry sera edamskiego
  • jajko
  • sól, pieprz
  • mąka i bułka tarta do panierowania
  • 4 łyżki oleju

Opis:

  1. Mięso myjemy, osuszamy i lekko rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem. Smarujemy musztardą. Na każdego kotleta kładziemy 1/2 plastra ananasa i plaster sera. Składamy na pół i spinamy wykałaczkami.
  2. Kotlety obtaczamy w mace, rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju z obu stron na rumiano.

Przepis udostępniony przez:

paprotka88
Przejdź do pełnej wersji serwisu