Kotlety z camembertem i lutenicą

Kotleciki z kurczaka z rozpływającym się warzywno-serowym nadzieniem. Były tak pyszne, że pstryknęłam jedynie jedną fotkę i chciałam je szybko zjeść, polecam :)

Oczyszczone piersi kurczaka rozbijamy i nacieramy pieprzem i sokiem z cytryny.

Układamy w miseczce jeden na drugim.

Całość zalewamy mlekiem i szczelnie zamykamy.

Wkładamy do lodówki na noc lub kilka godzin.

Na następny dzień wylewamy mleko.

Na każdym filecie rozsmarowujemy łyżkę lutenicy i kładziemy po 2 plasterki sera.

Zwijamy i panierujemy w jajku i bułce.

Smażymy z obu stron.

Podawałam je z frytkami.

Smacznego :)