Przepisy

Kotlety z jaj

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jaj

cebula średniej wielkości

2 suche kajzerki

pęczek koperku lub natki pietruszki

0,5 szklanki mleka

vegeta

olej do smażenia

bułka tarta

łyżka ziaren sezamu

pieprz i sól

Opis:

4 jaja ugotowac na twardo,obrac, zemleć razem z cebulą i namoczonymi w mleku i odciśniętymi kajzerkami.
Wymieszac z surowym jajkiem i posiekana zielenina.
Przyprawic do smaku. Z masy uformowac kotleciki, obtoczyc w bułce wymieszanej z sezamem i usmażyć na oleju.

Podawac z ziemniakami oraz z surówka z sałaty, rzodkiewek, pomidorów i szczypiorku.

Autor zdjęcia: