Kotlety z jaj wg SPOŁEM

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Jajka 4 szt
Ziemniaki 2 szt
Bułka tarta 2 łyżki
Jajko 1 szt
Śmietana 2 łyżki
Szczypiorek 1 pęczek
Koper
Sól do smaku

Opis:

Ugotować 4 jajka i drobno posiekać. Do posiekanych jaj dodać ugotowane i zmielone ziemniaki, 2 łyżki tartej bułki, jedno surowe jajko, 2 łyżki śmietany, drobno posiekany szczypiorek, trochę koperku i sól. Całość wymieszcać, formować niewielkie płaskie kotleciki, obtoczyć je w tartej bułce i smażyć na gorącym tłuszczu

Autor zdjęcia: Bodek