Przepisy

Kotlety z kapustą i ryżem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0.5 kg mięsa mielonego

pół główki małej kapusty

woreczek ryżu

1 jajko

bułka tarta

kilka łyżek oleju

sól, pieprz, wegeta

Opis:

Kapustę kroimy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu w oddzielnym garnku. Następnie odcedzamy kapustę i ryż. Ostudzone przekładamy do miski, dodajemy mięso mielone, jajko, przyprawy i kilka łyżek bułki tartej. Formujemy kotlety a następnie obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy z ziemniakami lub pieczywem. Smacznego!