dzis zrobilam! Nie mialam ziol bo mieszkam w egipcie i chwilowo brak jest dostaw w warzywniaku :) zamiast miesa zmielilam filety z kurczaka. Wyszly pyszne mimo to!!!! podalam z ziemniaczkami i buraczkami. Moj synek palaszowal az milo!
Dokładnie tak jak mówi Dejanira, kapustę trzeba BAAAAARDZO dobrze odcisnąć, bo inaczej masa jest za rzadka.
Przepis pochodzi z tej części PCzPD o mielonym mięsie (też nie pamiętam dokładnie tytułu), już dawno go nie robiłam, bo mam za mało cierpliwości na wyciskanie kapusty, ale smak pamiętam do dziś - wyborne (szczególnie z sosem grzybowym).
Właśnie to jest w tych kotletach fajne, że nie potrzeba dużo mięsa a i tak są smaczne. Kapustę trzeba dobrze odcisnąć i jak się da tylko jedno jajko to masa będzie mała dobrą konsystencję.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kasha14 (2011-02-05 15:51)
dzis zrobilam! Nie mialam ziol bo mieszkam w egipcie i chwilowo brak jest dostaw w warzywniaku :) zamiast miesa zmielilam filety z kurczaka. Wyszly pyszne mimo to!!!! podalam z ziemniaczkami i buraczkami. Moj synek palaszowal az milo!
matani (2010-05-25 15:05)
Dokładnie tak jak mówi Dejanira, kapustę trzeba BAAAAARDZO dobrze odcisnąć, bo inaczej masa jest za rzadka.
Przepis pochodzi z tej części PCzPD o mielonym mięsie (też nie pamiętam dokładnie tytułu), już dawno go nie robiłam, bo mam za mało cierpliwości na wyciskanie kapusty, ale smak pamiętam do dziś - wyborne (szczególnie z sosem grzybowym).
dejanira (2010-05-23 16:32)
Właśnie to jest w tych kotletach fajne, że nie potrzeba dużo mięsa a i tak są smaczne. Kapustę trzeba dobrze odcisnąć i jak się da tylko jedno jajko to masa będzie mała dobrą konsystencję.
Rzymianka (2010-05-23 15:49)
Masa jest rzadka, bo na 1 kg kapusty 25 dag mięsa to chyba trochę za mało, kapusta też nie powinna może być za miękka.