Kotlety z owsianych płatków

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szklanki płatków owsianych
3 jajka
3 cebule
3 łyżki sosu sojowego lub przyprawy do zup
sól, pieprz
tarta bułka

Opis:

Płatki ugotowac na gęsto w małej ilości wody (ciągle mieszac ok 10 minut). Ostudzic. Dodac 3 całe jaja, pokrojona cebulę, sos sojowy, doprawic do smaku solą i pieprzem. Jeśli będzie zbyt rzadkie dodac tartej bulki. Uformowac kotlety kształtem podobne do schabowcyh. Obtoczyc w tartej bułce. Kłaśc na mocno rozgrzany olej i smażyc na złoty kolor.