Kotlety z piersi w jogurcie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 piersi z kurczaka
jogurt naturalny(kubeczek200ml)
1 średnia cebula
1 jajko
sól,pieprz
bułka tarta
olej

Opis:

Piersi myjemy,przekrajamy na pół , rozbijamy,solimy i pieprzymy.
Do miski ścieramy cebulę na tarce (drobne oczka),dodajemy jajko,jogurt i dokładnie mieszamy.Zamaczamy w tym mięso na 1 godzinę.
Następnie każdy kawałek panierujemy w bułce i smażymy jak typowe kotlety.
Piersi tak przygotowane są soczyste,delikatne i lekko czuć w nich cebule.