Przepisy

Kotlety z piersi z kurczaka i majonezu Olenki1990 :)

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- pierś z kurczaka

- 3 łyżki majonezu

- 2 jajka

- 3 łyżki mąki ziemniaczanej

- ulubione przyprawy: vegeta, sól, pieprz itp.

można dodać paprykę pokrojoną w kostkę, ponoć też pomidora - ale tej ostatniej wersji nie próbowałam ;)

Opis:

Pierś z kurczaka kroimy na kawałki, wrzucamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Z powstałej "papki" formujemy na patelni kotleciki i smażymy. Polecam, bo to ciekawa odmiana zwykłego drobiowego kotleta, w dodatku ciasto wychodzi miękkie i chrupiące :)

Podajemy najlepiej z ziemniakami i jakąś sałatką bądź ogórkiem ;)

Smacznego!