Kotlety z selera

Seler obrać, umyć, pokroić w ok 1 cm plastry.

Gotować w osolonej wodzie ok 30 minut, aż seler będzie miękki.

Gdy ostygnie przyprawić, obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.

Smakują dobrze zarówno na gorąco jak i na zimno.