Kotlety ziemniaczane luxusowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kg ziemniaków,15 dag maki ,2 jaja,1 cebula,1 ząbek czosnku,3 łyżki drobno startego sera zółtego,sól ,pieprz,bazylia,gałka muszkatołowa,bułka tarta bądż rozdrobnione płatki kukurydziane jako panierka(ja używam płatków)

Opis:

Ugotowane ziemniaki przepuścić przez praskę dodać mąkę,jaja,podsmażoną cebulę,wycisnąć ząbek czosnku,dodać ser,doprawić,obtoczyć w bułce lub płatkach,smażyc z obu stron na rumiany kolorek.Podawać z sosami:pieczarkowym ,pomidorowym