PrzepisyKotlety ziemniaczane wg M&Ł
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
3 porcje
Składniki:
- 500g ugotowanych, obranych ziemniaków
- 1 mała cebula
- 1 jajko
- 5 łyżek mąki pszennej
- bułka tarta to obtoczenia
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- tłuszcz do smażenia
Opis:
Smaczny dodatek do gulaszów i mięs w sosie jako alternatywa to zwykłych ziemniaków.
Smacznego.
- Cebule siekamy w drobną kosteczkę i podsmażamy do zeszklenia na tłuszczu
- Ziemniaki przeciskamy przez praskę lub maszynkę do mięsa
- Ziemniaki mieszamy z podsmażoną cebulą, jajkiem i mąką i przyprawami, wyrabiamy masę
- Z masy ziemniaczanej formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy kotleciki z dwóch stron.
Przepis udostępniony przez:
mariola2000
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi