PrzepisyKotlety ziemniaczane z kaszą
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 600 g ziemniaków,
- cebula,
- 4 łyżki masła,
- 60 g kaszy jęczmiennej,
- 1/2 łyżeczki Vegety,
- 3 jajka,
- szczypta soli,
- 75 g mąki pszennej,
- 4 łyżki ziaren sezamu,
- 1/4 litra śmietany.
Opis:
Ziemniaki ugotować.
cebule pokroić w kostkę, i zeszklić na 2 łyżkach masła, dodać kaszę, Vegetę,i 1/8 l wody, dusić 10 minut. Odstawić do wystudzenia,
Jajka wymieszać z solą i mąką.
Ziemniaki przepuścić przez praskę i odstawić do przestygnięcia.
Z kaszy, jajek i ziemniaków wyrobić gładkie ciasto, uformować 8 kotletów, wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, posmarować masłem,i posypać ziarnem sezamu. Dodać śmietanę do wysokości 1 cm. piec w piekarniku ok. 25 minut w temperaturze 1600C.
cebule pokroić w kostkę, i zeszklić na 2 łyżkach masła, dodać kaszę, Vegetę,i 1/8 l wody, dusić 10 minut. Odstawić do wystudzenia,
Jajka wymieszać z solą i mąką.
Ziemniaki przepuścić przez praskę i odstawić do przestygnięcia.
Z kaszy, jajek i ziemniaków wyrobić gładkie ciasto, uformować 8 kotletów, wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, posmarować masłem,i posypać ziarnem sezamu. Dodać śmietanę do wysokości 1 cm. piec w piekarniku ok. 25 minut w temperaturze 1600C.
Przepis udostępniony przez:
Teresa.Marcjan
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi