Kotlety ziemniaczano-rybne
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Jajko
Sok z jednej cytryny
Filet z Pstrąga Wędzonego 250 g
Koperek świeży
Cebula czerwona
Ziemniaki : 500 g
sól, pieprz, czosnek
bułka tarta 30 g
Olej
Sok z jednej cytryny
Filet z Pstrąga Wędzonego 250 g
Koperek świeży
Cebula czerwona
Ziemniaki : 500 g
sól, pieprz, czosnek
bułka tarta 30 g
Olej
Opis:
ziemniaki gotujemy rozdrabniamy
dodajemy rybę, jajko, cebulę, koperek i bułkę tartą
dokładnie mieszamy doprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem
smażymy na niewielkiej ilości oleju z panierką z bułki tartej i jajka lub bez panierki