Przepisy

Krabowa sałatka - ale inna niż wszystkie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • paczka paluszków krabowych
  • opakowanie kabanosów (ja używam wieprzowych Tarczyńskiego) (20-30dkg)
  • spora cebula
  • majonez
  • chipsy (średnia paczka)
    Tutaj trzeba przytoczyć pochodzenie tej sałatki. Moja znajoma mieszkała kilka miesięcy u rodziny swojego męża i przywiozła ten przepis od swojej teściowej z Ukrainy. Opowiadała, że tam w handlu oprócz płatków do mleka typowych dla naszych sklepów jest spory wybór płatków "na słono". Właśnie takie płatki są w orginale składnikiem tej sałatki. Z braku laku crunchipsy x-cuty są ich wspaniałym odpowiednikiem. Myślę, że smak to już wedle uznania smietana-ser, chyba najopdpowiedniejszy. Moje dzieci uwielbiające tę sałatkę wypróbowały juz chyba wszystkie smaki.

Opis:

No więc...Składniki były dla mnie pierwszy raz szokujące, ale co tam.
Cebulę kroimy na drobniutką kostkę, lekko oprószamy solą.
Paluszki krabowe oraz kabanosy kroimy na ok. 2 cm kawałki. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Majonezu nalezy dodać tyle, żeby sałatka nie była sucha, ale nie może też pływać.
Ostatnim etapem jest dodanie chipsów i ponowne wymieszanie.
Jeżeli robię większą ilość sałatki(na dłuższe siedzenie), to chipsy dodaję do częsci sałatki, a potem robię tak samo z resztą.

SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

arual
Przejdź do pełnej wersji serwisu