Krabowe kotleciki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Z tej ilosci skladnikow wychodzi okolo 25 malych kotlecikow
- 4 szklanki paluszkow krabowych (drobno posiekanych)
- 2 szklanki ziemniakow (ugotowanych i dobrze potluczonych)
- 1 jajko
- 3 lyzki swiezego koperku (drobno posiekanego)
- 2 lyzki natki pietruszki (drobno posiekanej)
- 3 cebulki zielone (gruby szczypiorek drobno posiekany)
- 1 mala ostra papryczka (ja uzywam jalapeno drobniutko pokrojonej)
- 1 pomidor (obrany ze skorki i drobno pokrojony)
- 2 duze platy papryki marynowanej ze sloika (drobno pokrojonej)
- 1 szklanka sera zoltego (zetrzec na tarce)
- 4 - 5 duzych lyzek bulki tartej (konsystencja masy musi byc podobna do masy miesnej na kotlety mielone)
- Sol i pieprz do smaku
- Bulka tarta do obtoczenia kotlecikow
- Olej do smazenia
Szklanka = 250 ml
Opis:
> Wszystki skladniki polaczyc i dokladnie wymieszac
> Na patelni rozgrzac olej
> Formowac male kotleciki i obtoczyc w tartej bulce
> Smazyc na srednio wysokim ogniu okolo 5 - 6 minut z kazdej strony
> Podawac z ulubiona salatka
Kotleciki sa Pyyyyyszne!!!
Zycze Smacznego
> Na patelni rozgrzac olej
> Formowac male kotleciki i obtoczyc w tartej bulce
> Smazyc na srednio wysokim ogniu okolo 5 - 6 minut z kazdej strony
> Podawac z ulubiona salatka
Kotleciki sa Pyyyyyszne!!!
Zycze Smacznego