Krakersiki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 paczka małych krakersów
- kilka cienkich plasterków sera żółtego
- kilka cienkich plasterków szynki
- jajka ugotowane na twardo
- ogórek
- papryka
- rzodkiewka
- pasztet drobiowy
- twarożek
- sól, pieprz
Opis:
Ser, szynkę i paprykę kroimy w paseczki. jajko kroimy w półplasterki. Ogórka, rzodkiewkę myjemy i kroimy także w półplasterki. Twarożek i pasztet wyciskamy szprycką na krakersiki ( można także posmarować nożem). Twarożek można doprawić do smaku. Na położony twarożek i pasztet kładziemy przygotowane dekoracje i lekko przyciskamy. Na chwilę wkładamy do lodówki, by schłodzić.
Kanapeczek nie przetrzymujemy zbyt długo , ponieważ krakersy wchłaniają wilgoć dodatków.
Nie podaję określonych ilości składników, ponieważ można je wykorzystać w różnych ilościach w zależności od pomysłu. W celu szybkiego przygotowania przekąski wszystkie składniki przygotowujemy i dzielimy wcześniej.