Krem Brzdąc od Anity

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka mleka
3/4 szklanki cukru (można mniej)
2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 kostka masła
2 żółtka

jak kto lubi:
alkohol (wódka, rum, spirytus)
kakao

Opis:

z mleka, cukru i mąki ziemniaczanej ugotować budyń i ostudzić

masło i żółtka utrzeć = masa

i dodawać do masy po trochę budyniu i miksować

na końcu - według uznania - kakao i alkohol
w ilości - też według uznania

z kawą nie próbowałam

Krem nadaje się na przykład do przełożenia tortu
z małej tortownicy.

Krem jest taki fajny, delikatny.
Polecam