Krem budyniowy na dwa sposoby

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

SPOSÓB PIERWSZY:

100g mlecznej czekolady
135g masła
2 budynie czekoladowe (na pół litra mleka każdy lub jeden na litr mleka)

SPOSÓB DRUGI:

100g białej czekolady

135g masła

2 budynie waniliowe (na pół litra mleka każdy lub jeden na litr mleka)

Opis:

OBA SPOSOBY WYKONUJEMY NASTĘPUJĄCO:

Budynie przygotować wg przepisu na opakowaniu i ostudzić. By nie zrobił nam się na nich korzuch można położyć na nie folię spożywczą. Czekoladę rozpuścić na parze. Miękkie masło utrzeć z czekoladą i stopniowo (po łyżce) dodawać ostudzone budynie. Całość dobrze połączyć.

Kremem można przekładać biszkopta, nadziewać babeczki lub ptysie i eklerki. Można też dodać trochę alkoholu-wersja dla dorosłych.