Prawdę mówiąc nie mam pojęcia :( Ja robiłam ze zwykłego serka wiaderkowego z Biedronki i zwykłych serków homogenizowanych dostępnych w każdym sklepie. Myślę,że zwartość tłuszczu raczej nie ma tu znaczenia, to czekolada nadaje sztywność serkom, chociaż mogę się mylić.
Dziekuje bardzo :) Drugie pytanie, ktore powstalo po przeczytaniu przepisu.. mam dostep do serkow homogenizowanych chudych, 20% i 40% tluszczu. Jaki z nich nadaje sie najbardziej??
Serek lepiej dodawać niesłodki, bo jednak po zmieszaniu z czekoladą krem ma swoją słodycz, a jeżeli komuś za mało może dosłodzić cukrem pudrem. Można jednak robić i z słodkiego serka, najwyżej masa będzie trochę bardziej słodka. Ja tutaj robiam z serka w wiaderku już słodzonego i było wg mnie akurat.
Kolor różowy wyszedł mi po dosypaniu masy śmietanowej malinowej Dr Oetkera, bo chciałam ,żeby miało taki fajny malinowy smak..
Gdy robiłam krem z twarogu mielonego z wiaderka to dekorowałam od razu, bo krem wychodzi dosyć gęsty. Jednak przy użyciu serka homogenizowanego, trzeba trochę poczekać, aż zgęstnieje i dobrze jest użyć trochę więcej czekolady.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
grazka35 (2016-04-29 09:14)
Prawdę mówiąc nie mam pojęcia :( Ja robiłam ze zwykłego serka wiaderkowego z Biedronki i zwykłych serków homogenizowanych dostępnych w każdym sklepie. Myślę,że zwartość tłuszczu raczej nie ma tu znaczenia, to czekolada nadaje sztywność serkom, chociaż mogę się mylić.
Glumanda (2016-04-28 20:59)
Dziekuje bardzo :)
Drugie pytanie, ktore powstalo po przeczytaniu przepisu.. mam dostep do serkow homogenizowanych chudych, 20% i 40% tluszczu. Jaki z nich nadaje sie najbardziej??
grazka35 (2016-04-28 13:01)
Nawet nie zauważyłam że wykonanie zaginęło. Edytowałam juz przepis, powinien byc widoczny :)
Agapis (2016-04-28 12:34)
Glumanda, zerknij w historię tam jest przepis. Może Pampas to naprawi...
Glumanda (2016-04-28 12:23)
Przepraszam, ale ja nie widze tutaj zadnego przepisu oprocz 2 skladnikow.. Moze mnie ktos oswiecic?? Bede wdzieczna, bo ciekawosc mnie zzera ;)
grazka35 (2014-01-12 15:48)
Herbaciana, zachęcam do wypróbowania, bo krem jest bardzo smaczny.
grazka35 (2014-01-12 15:47)
Karota to nie różowa czekolada. Dodałam do kremu trochę masy śmietanej malinowej Dr. Oetker
Herbaciana (2014-01-12 11:13)
Piękne te różyczki.Muszę wypróbować ten krem,bo brzmi ciekawie.
karota (2014-01-12 11:03)
skad mialas rozowa czekolade??:P
jukinka (2013-11-16 20:26)
Bardzo szybki i smaczny.
grazka35 (2013-07-02 10:54)
Serek lepiej dodawać niesłodki, bo jednak po zmieszaniu z czekoladą krem ma swoją słodycz, a jeżeli komuś za mało może dosłodzić cukrem pudrem. Można jednak robić i z słodkiego serka, najwyżej masa będzie trochę bardziej słodka. Ja tutaj robiam z serka w wiaderku już słodzonego i było wg mnie akurat.
Kolor różowy wyszedł mi po dosypaniu masy śmietanowej malinowej Dr Oetkera, bo chciałam ,żeby miało taki fajny malinowy smak..
lexi27 (2013-07-01 20:40)
Czy ten śliczny różowy kolor uzyskałaś dodając barwnik spożywczy, czy moze dodałaś jakieś owoce ?
bami1 (2013-07-01 18:52)
czy serek słodki?
grazka35 (2013-07-01 07:35)
Gdy robiłam krem z twarogu mielonego z wiaderka to dekorowałam od razu, bo krem wychodzi dosyć gęsty. Jednak przy użyciu serka homogenizowanego, trzeba trochę poczekać, aż zgęstnieje i dobrze jest użyć trochę więcej czekolady.
Delfix (2013-06-30 21:34)
Wyglądają te różyczki cudownie. Czy bezpośrednio po zrobieniu kremu dekorujesz wypieki, czy czekasz aż trochę zgęstnieje?
bonieś (2013-06-30 20:55)
Cudne różyczki wyczarowałaś z tego kremu! Gratuluję zdolności i dziękuję za udostępnienie przepisu :P