krem do biszkoptu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2 szkl. mleka, 1/2 szkl cukru, 1 żółtko, cukier waniliowy, kostka dobrego masła.
Opis:
Cukier, cukier waniliowy, żółtko wymieszać w garnku, zalać mlekiem i zagotować ciągle mieszając. Odstawić do wystygnięcia. Masło ubijać mikserem i dodawać po łyżce masy. Wyjdzie puszysty krem do przełożenia biszkoptu.