Krem do dekoracji róże kremowe i nie tylko
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- margaryna Zwykła 250 gram,
- aromat rumowy 1 szt,
- kwasek cytrynowy,
- mleko 1/2 szklanki,
- cukier 1/2 szklanki
Opis:
Do dekoracji należy użyć margarynę "Zwykła" bo jest twarda.. i dekoracje nie tracą kształtu...
Mleko zagotować i dodać cukier, mieszać aż się rozpuści i zagotuje. Gotowe będzie miało kolor brudno-szary. Ostudzić.
Margarynę rozbić na puch (jeśli twarda..lekko podgrzać)
Gdy już będzie miała konsystencje puszysta... dodajemy po łyżce zimny syrop z cukru i mleka...
Pod koniec ubijania dodajemy aromat rumowy.. parę kropelek oraz kwasek cytrynowy, rozpuszczony (na łyżce) w mleku. ilość kwasku w zależności od upodobania, czy to ma być leciutko kwaskowy, czy bardziej kwaskowy... każdy wg swego uznania może dodać...
Na samym końcu podzielić na kilka części. jedna część pozostawić białą, a do następnych dodajemy kolorowe barwniki : zielony.. żółty różowy..
Kiedyś nie miałam gotowych barwników to dodawałam sok z buraka, z marchewki....
Mleko zagotować i dodać cukier, mieszać aż się rozpuści i zagotuje. Gotowe będzie miało kolor brudno-szary. Ostudzić.
Margarynę rozbić na puch (jeśli twarda..lekko podgrzać)
Gdy już będzie miała konsystencje puszysta... dodajemy po łyżce zimny syrop z cukru i mleka...
Pod koniec ubijania dodajemy aromat rumowy.. parę kropelek oraz kwasek cytrynowy, rozpuszczony (na łyżce) w mleku. ilość kwasku w zależności od upodobania, czy to ma być leciutko kwaskowy, czy bardziej kwaskowy... każdy wg swego uznania może dodać...
Na samym końcu podzielić na kilka części. jedna część pozostawić białą, a do następnych dodajemy kolorowe barwniki : zielony.. żółty różowy..
Kiedyś nie miałam gotowych barwników to dodawałam sok z buraka, z marchewki....