Krem jabłkowy waniliowo-cynamonowy do słoika

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

3 kg jabłek
1 szklanka wody
2,5 szkl. cukru
3 cukry waniliowe
3 budynie waniliowe
1 mleko skondensowane słodzone
3 łyżeczki cynamonu (można więcej)

Opis:

1. Jabłka obrac, pokroic - nie trzeba drobno. Rozgotowac z wodą.

2. Dodac cukry, zmiksowac.

3. Dodac mleko skondensowane, cynamon i proszek budyniowy. Zmiksowac (uzywam specjalnej koncowki do miksera). Zagotowac.

4. Rozlac/ rozłozyc do sloików.

5. Pasteryzowac ok. 20 minut.

Pyszności!
Polecam jako:
- samodzielny deser
- nadzienie do naleśników
- nadzienie do rogalików

- masę do ciasta
- "budyń" do utarcia z masłem = krem do placka