Krem jajeczny ajerkoniak
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,25l spirytusu, 2 szklanki cukru, 8 żółtek, 2 szklanki mleka 3,2%, 2 cukry waniliowe
Opis:
Żółtka utrzeć z cukrem do białości, następnie dodać mleko i cukier waniliowy. Gdy będzie dobrze utarte, POMAŁU nalewać spirytus, cały czas mieszając. Ajerkoniak możemy ucierać mikserem albo zrobić go w blenderze.