przepis naprawdę świetny. skorzystałam z przepisu na krem. moje uwagi. najlepiej zmiksować mąkę z mlekiem mikserem z końcówką z nożykiem. do jeszcze nie gotującego się mleka tylko mocno ciepłego wlać mąkę z mlekiem i gotować na niewielkim ogniu ciągle mieszając aż masa zgęstnieje . i odrazu przełożyć do innego naczynia do ostygnięcia. ja dodałam troszkę mniej niż litr mleka i jedną szklankę cukru i jedno opakowanie cukru waniliowego. żeby krem był gęsty tak jak moi poprzednicy dodałam o jedną łyżkę więcej mąki . (obojętnie której.)
Genialny przepis. Zamiast mąki ziemniaczanej dałem budyń waniliowy (w sumie to też mąka ziemniaczana) i zamiast dwóch kostek masła daję 1,5 i 0,5 kostki margaryny. Wtedy mi się lepiej trzyma.
W życiu nie przypuszczałem, że krem do karpatki może być taki prosty :)
Przepyszny! Ja dałam 1 szkl cukru i osełkę (375g) i kopiate łyżki mąki jak mówiły przedmówczynie. Konsystencja i smak booski. Ah i dodałam trochę wódeczki. Rodzince bardzo smakuje choc dla mnie 1,5 szkl cuku byłby lepszy:) Dziękuję za przepis! Polecam wszystkim! Pychota!
witam wyszedl rewelacyjny krem ale ja dalam 4 czubate lyzki maki takiej i 4 czubate lyzki zimniaczanej takie solidne. bo wolalam zeby wyszedl za gesty niz za rzadki . proponowalabym dodac tez moze troszke wody na dno do mleka bo sie troche dno przypalalo hihi
Jak możecie pisać, że krem jest pyszny, a później dodawać, że za mało mąki, rozlewa się, że zbyt słodki?! Widocznie przepis trzeba dopracować, bo nie jest taki wspaniały.
Przepis rewelacyjny :) Moje pierwsze w życiu ciasto się udało :D Aha mam info, że w przypadku jeśli nie masz aromatu waniliowego moższ dosypać 1,5 -2 płaskich lyżeczek cukru waniliowego (dodane do gotującego się mleka z cukrem). A zamiast masla dodalam kostkę margaryny do pieczenia :) Polecam ;]
Krem wyszedł przepyszny :) ale troszkę zmodyfikowałam przepis, najpierw wszystkie składniki zmiksowałam,a potem je zagotowałam, krem wyszedł aksamitny i w idealnej konsystencji :) nic się nie wylewało jak niektórym powyżej :P
Bardzo dobry przepis! Co do uwag, które mi się nasunęły przy robieniu: Cukru dodałam 1 szklankę, łyżki mąki pszennej dość czubate - warto przy rozprowadzaniu mąk z mlekiem (ja rozprowadzałam z 1 szkl) rozmieszać wszystko mikreserem (końcówki te do ubijania piany) - wtedy po wlaniu całości do gotujacego się mleka wystarczy krótko pomieszać i nie ma grudek!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
justyna2_00 (2012-09-03 17:28)
przepis naprawdę świetny. skorzystałam z przepisu na krem. moje uwagi. najlepiej zmiksować mąkę z mlekiem mikserem z końcówką z nożykiem. do jeszcze nie gotującego się mleka tylko mocno ciepłego wlać mąkę z mlekiem i gotować na niewielkim ogniu ciągle mieszając aż masa zgęstnieje . i odrazu przełożyć do innego naczynia do ostygnięcia. ja dodałam troszkę mniej niż litr mleka i jedną szklankę cukru i jedno opakowanie cukru waniliowego. żeby krem był gęsty tak jak moi poprzednicy dodałam o jedną łyżkę więcej mąki . (obojętnie której.)
jaszczurus (2012-08-25 16:24)
Genialny przepis. Zamiast mąki ziemniaczanej dałem budyń waniliowy (w sumie to też mąka ziemniaczana) i zamiast dwóch kostek masła daję 1,5 i 0,5 kostki margaryny. Wtedy mi się lepiej trzyma.
W życiu nie przypuszczałem, że krem do karpatki może być taki prosty :)
blondi87 (2012-01-29 16:24)
Przepyszny! Ja dałam 1 szkl cukru i osełkę (375g) i kopiate łyżki mąki jak mówiły przedmówczynie. Konsystencja i smak booski. Ah i dodałam trochę wódeczki. Rodzince bardzo smakuje choc dla mnie 1,5 szkl cuku byłby lepszy:) Dziękuję za przepis! Polecam wszystkim! Pychota!
ewelinkie123 (2011-12-26 18:20)
Przepis jest rewelacyjny a krem wyśmienity. Gęsty, ładnie da się nim dekorować, w moim przypadku, babeczki. Pycha, niebo w gębie!
kornelia1981 (2011-03-29 08:23)
aha i ja dalam cale maslo oselkowe takie drogie i pol margaryny :) bo tak mi znajoma powiedziala zeby takie cipciate nie bylo
kornelia1981 (2011-03-29 08:22)
witam wyszedl rewelacyjny krem ale ja dalam 4 czubate lyzki maki takiej i 4 czubate lyzki zimniaczanej takie solidne. bo wolalam zeby wyszedl za gesty niz za rzadki . proponowalabym dodac tez moze troszke wody na dno do mleka bo sie troche dno przypalalo hihi
Malina-B (2009-10-30 08:03)
Jak możecie pisać, że krem jest pyszny, a później dodawać, że za mało mąki, rozlewa się, że zbyt słodki?! Widocznie przepis trzeba dopracować, bo nie jest taki wspaniały.
Krysia_Kucharka (2009-02-23 21:10)
Przepis pychota :) To jest najlepszy krem jaki robiłem i jadłam. I wcale mi się nie rozlewał jak innym panią.
Serdecznie Polecam
joasiek1977 (2008-12-23 14:56)
Krem wyszedł pierwsza klasa :) A zamiast aromatu waniliowego, dodałam rumowy :) Pycha!
eve855 (2008-11-26 20:37)
Przepis rewelacyjny :) Moje pierwsze w życiu ciasto się udało :D Aha mam info, że w przypadku jeśli nie masz aromatu waniliowego moższ dosypać 1,5 -2 płaskich lyżeczek cukru waniliowego (dodane do gotującego się mleka z cukrem). A zamiast masla dodalam kostkę margaryny do pieczenia :) Polecam ;]
ewelinqa666 (2008-08-20 14:06)
Krem wyszedł przepyszny :) ale troszkę zmodyfikowałam przepis, najpierw wszystkie składniki zmiksowałam,a potem je zagotowałam, krem wyszedł aksamitny i w idealnej konsystencji :) nic się nie wylewało jak niektórym powyżej :P
nikam (2008-04-03 14:07)
Bardzo dobry przepis!
Co do uwag, które mi się nasunęły przy robieniu: Cukru dodałam 1 szklankę, łyżki mąki pszennej dość czubate - warto przy rozprowadzaniu mąk z mlekiem (ja rozprowadzałam z 1 szkl) rozmieszać wszystko mikreserem (końcówki te do ubijania piany) - wtedy po wlaniu całości do gotujacego się mleka wystarczy krótko pomieszać i nie ma grudek!
kamila258 (2007-12-11 18:31)
Potwierdzam - bardzo dobry krem!!!
ka--sia (2007-11-27 13:13)
Nutello, gdybys mogła podac ilość mąki w gramach, bardzo proszę, bo łyżka łyzce nie równa. Dziękuje
Prosiaczek (2006-09-04 03:37)
Pyszny, ale mi tez sie rozlewa ;/
L_ola (2006-08-06 18:36)
dziś zrobiłam razem z miodownikiem - pyyyycha:))
Słodka Niunia (2004-11-27 11:35)
To krem doskonały!!!