krem sułtański

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

--ubita śmietanka 36% z cukrem      370g
--kakao                                          10g
--rodzynki                                       50g
--migdały                                       30g
--bezy                                             50g

Opis:

migdały sparzyc, obrać, pokroić w cienkie paski. Połowę śmietanki wymieszać z kakao. Do drugiej części dodać połowe migdałów i rodzynek, wymieszać. Na dno pucharka położyć bezę, wyporcjować smietankę z bakaliami, udekorowac śmietanką kakaową. Powieszchnię kremu posypać resztą bakalii.SMACZNEGO

Deser robiłam w szkole i jest bardzo dobry:)przepis pochodzi z mojej ksiazki do technologi gastronomiczej;]