Krem z musem jablkowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

100 g podluznych biszkoptow
4 lyzki koniaku
500-700 g musu jablkowego
250g serka homogenizowanego
250g serka mascarpone
1/8 l mleka
100 g cukru
200 g smietany kremowej

Opis:

Forme wylozyc biszkoptami, nasaczyc koniakiem. Serki z cukrem i mlekiem wymieszac. Smietane ubic i polaczyc delikatnie z serkiem. Na biszkopty wylac mus jablkowy in na gore mase serowa. Wlozyc do lodowki. Mozna przed podaniem posypac kakao.